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本帖最後由 jiujiujiu 於 2012-7-13 01:37 編輯
為食Jiu又出動~ 又去食好野! 尋日同個friend 去左"Kingyo Izakaya 居酒屋金魚", 真係好開心, 我地2個人唔係食左好多野咋, 因為我個friend 話要留肚去食甜品, 所以, 我地就叫左幾4樣野咋~ 但都好好味wor~
咁我地呢, 就叫左: Sashimi Salad, Kobe Beef, Corn Chawanmushi 同埋Pressed Sushi with Toro. 仲有俾錢個陣佢地送個2粒Frozen Grape!- Sashimi Salad: 好清新, 好開胃, D魚生好新鮮, 特別係我至愛個舊Tuna, 真係好好食~ 個ponzu sauce 又唔會太酸, 剛剛好!
- Kobe Beef: 好精彩! 响舊石度自己整熟佢, 好滑, 入口即溶, 正! 但本人就嫌和牛始終唔夠Angus beef 咁有牛肉味, 不過, Angus beef 又無Kobe beef 咁滑..... 但無所味, 我根本就超鍾意食牛, 所以, 食咩都無所謂, 最緊要就係D牛肉夠靚!
- Corn Chawanmushi: 我本身就唔鍾意食蛋嘅, 但就唔知道點解我食親日本野, 都要食個茶碗蒸先安樂, 通常食親個D茶碗蒸都係得D雪藏蝦, 一片鮮冬菇, 再加少少海帶仲要有D地方會做得頗咸, 可能咁樣可以遮左D雪藏味卦. 但呢個茶碗蒸, 就有新鮮蟹肉, 又有粟米, 上面仲有D紫蘇葉絲, 好香紫蘇味, 又唔會太咸, 我個friend 話有D似食緊粟米魚肚羹咁wor! 我都覺得似架, 但真係一個驚喜! 因為終於搵到一間整茶碗蒸整的好食嘅地方!
- Pressed Sushi with Toro: 呢個呢, 我地都係見到隔離食, 我地咪又叫一碟囉~ 通常Toro 係手握壽司, 但呢個就係箱壽司, 個Toro 仲係用火略略燒過, 所以, 呢個壽司比普通Toro 壽司多左一D油香味! 佢地D飯又唔會好多醋同好黏, 口感一流! 仲有D魚上面個D seaweed sauce, 真係絕! 絕對精彩!
- Frozen Grape: 咪冰左個D提子囉~ 實在無難度, 我以前都成日整, 但好耐無做, 因為食凍野會咳囉~ 個賣相唔錯呀, 但就孤寒左DD, 得一人一粒~
Kingyo Izakaya 居酒屋金魚
Sashimi Salad
Kobe Beef
Corn Chawanmushi
Pressed Sushi with Toro
Frozen Grape |
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發表於 2012-7-13 01:34
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i think some LYK knows where I talk about.