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標題: 酸性體質 [打印本頁]

作者: Ken 時間: 2007-12-2 13:00 標題: 酸性體質

酸性體質

生理表徵
1.皮膚無光澤。
2.香港腳。
3.稍做運動即感疲勞，一上公車便想睡覺。
4.上下樓梯容易氣喘。
5.肥胖、下腹突出。
6.步伐緩慢、動作遲緩。

為什麼會形成酸性體質？

1.過度攝取乳酸性食品
a）肉類、乳酪製品與蛋、牛肉、火腿等皆屬於酸性食品。
b）攝取過量的酸性食品血液會傾向酸性而變黏稠，不易流到細血管的末稍，而易造成手腳或膝蓋的冷寒症，以及肩膀僵硬和失眠等。
c）年輕力壯時吃適量的肉類是對的，但老年人則以蔬菜或小魚為宜。

2.生活步調失常會造成酸性體質
a）生活步調失常會造成精神與肉體的壓力。
b）據統計，晚睡者罹患癌症的機率比正常人高出五倍。
c）人類本來就活在節奏的世界裡，無法事先儲備睡眠或飲食，也不能日夜顛倒。
d）人體內臟受自律神經控制，白天主要是交感神經活動，晚上則由副交感神經工作，若使其錯亂及倒置，就亦百病滋生。

3.情緒過於緊張
a）文明社會會造成的壓力。
b）工作上或精神上的壓力。
c）當一個人承受精神壓力後，一旦緊張鬆弛，時會造成猝死，稱為潛在性副腎皮質機能不全症。

4.肉體的緊張
a）動手術之前應先檢查腎上腺皮質機能是否正常。如果副腎皮質機能較差，或手術壓力遠超過副腎調整功能，則可能造成病人死亡或其他不良影響。
b）若發現病患臉部浮腫，需詳加詢問病史及服藥狀況，為長期服用腎上腺皮質賀爾蒙者，施以針灸要特別注意反應。
c）勞動或運動過度，通宵打牌、開車等壓力都應盡量避免。

附錄：

常見食物的酸鹼性
1.強酸性食品：蛋黃、乳酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。
2.中酸性食品：火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。
3.弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍。
4.弱鹼性食品：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。
5.中鹼性食品：蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。
6.強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。尤其是天然綠藻富含葉綠素，是不錯的鹼性健康食品，而茶類不宜過量，最佳飲用時間為早上。

作者: celeron_266 時間: 2007-12-2 14:12

i dont understand why apple, tomato, orange, lemon, wine, tea, strawberry are consider BASIC...they obviously have a pH of lower than 7 (acidic)

作者: Littleprince 時間: 2007-12-2 14:24

我看過一篇文章話﹐所謂酸性唔酸性﹐同食物本身酸唔酸係無關係的。等我找到這篇文章再 POST 上來。

作者: Littleprince 時間: 2007-12-2 14:39

正常人血液的PH值應在7.35-7.45之間，為鹼性體質者，但這部分人只占總人群的10%左右，更多人的體液的PH值在7.35以下，身體處於健康和疾病之間的亞健康狀態，醫學上稱為酸性體質者。與鹼性體質者相比，酸性體質者常會感到身體疲乏，記憶力衰退，注意力不集中，腰酸腿痛，到醫院檢查又查不出什麼毛病，如不注意改善，就會繼續發展成疾病。當人的體液PH值低於中性7時，就會產生重大疾病，下降到6.9時，就會變成植物人，如只有6.8-6.7時，人就會死亡。

第一種方法：運動
最直接的中和酸鹼的方法就是運動。要多做運動，尤其是跑步、有氧舞蹈、快步走、游泳…等有氧運動，在這種大運動量、大消耗的運動中，全身的血液循環會加快，身體會大量出汗。流汗正是一種排出毒素的方式，流汗會帶走體內大量的酸性物質，調整酸鹼平衡。此外，運動後要及時補水。喝水的時候可以進行一些成分選擇，除了多喝礦物質水以外，日常飲用水中有些也有鹼性標注，略帶鹼性，不妨適當飲用。

第二種方法：多吃素
除了多運動帶走酸性物質，我們還要多多補充鹼性物質。食物對血液的PH值影響很大，酸性食物攝入太多，就會影響PH值偏向酸性。因此，日常生活中要儘量多吃鹼性食物。鹼性食物比如海帶、白蘿蔔、豆腐、紅豆、大豆、蘋果、洋蔥、芥蘭、番茄、菠菜、香蕉等都是不易引起食欲但卻對身體有益的東西。

並不是酸酸的食物就是酸性的！人們通常都會認為吃酸的東西就是酸性食物，諸如一看就會流口水的葡萄、草莓、檸檬等，其實這些東西正是典型的鹼性食物。因為水果含有的有機酸在體內會氧化為二氧化碳和水，不會生成酸性代謝產物，而且蔬菜、水果中的鉀離子等鹼性物質，能中和酸性物質，維護身體達到平衡。另外，吃水果的時候要注意，能不削皮的儘量帶皮吃。很多營養專家都表示，果皮都是弱鹼性的，比如蘋果皮，西瓜裏面挨著果肉的淺色內皮都很有營養價值，最新的研究還表明，連香蕉皮都可以吃了。但是，蔬菜、水果只能中和酸性物質，因為它裏面的鹽是無機鹽，不穩定、易排泄，所以不能靠它來改善酸性體質。

第三種方法：喝水
如果你主要的飲水是白開水，那麼這個小竅門興許對你有用：我們總是習慣把水燒開的時候先不關火，讓水再燒一會。這是對的，但要注意在水燒開後要把壺蓋打開燒3分鐘左右，讓水中的酸性及有害物質隨蒸氣蒸發掉，而且燒開的水最好當天喝不要隔夜。

第四種方法：早睡
想改善自己的酸性體質，除了要注意飲食、加強運動之外，保持規律的生活是最重要的。吳老師建議您保持良好的心情、杜絕抽煙酗酒等不良嗜好可以阻止體液酸化。另外，儘量別吃夜宵，因為晚上人體活動力低，身體處於休息狀態，這時候食物留在腸胃中會變酸、發酵、產生毒素，使體質變酸。不吃宵夜但要吃早餐。人體在淩晨4時30分體溫達到最低點，血循環變慢，如果睡太晚再加上不吃早餐，隨著體內氧氣減少，就會形成缺氧性燃燒，使體質變酸。因此，睡眠就顯得尤其重要，特別要避免熬夜。通常一熬夜就會使體質酸化，尤其是夜裏1時以後還不睡，會使人體毒素累積增加。

作者: Littleprince 時間: 2007-12-12 13:35

酸性體質會令人容易患病﹐有沒有發覺某些友人特別容易有感冒之類﹖就是因為飲食習慣的問題﹐不可不知。

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