卑詩安省有售 可致冷熱感顛倒         2009年1月11日
(渥太華10日加新社電)加拿大食物檢驗局(CFIA)回收School of Fish牌子的急凍綠鰭魨(leatherjacket)﹐因它或有感染稱為雪茄毒(ciguatera toxin)的海洋熱帶魚毒素﹐即時有2宗病例報告﹐產品由中國進口﹐在安省及卑詩省出售。

加新社周六報道﹐此次回收涉及School of Fish品牌的急凍綠鰭魨﹐俗稱沙鐈、馬面魚或剝皮魚﹐產品包裝上印有H104的產品編碼﹐以及統一貨物編碼(UPC)8 74718 00074 0或8 74718 00073 3。

食物檢驗局說﹐目前有兩宗病例與食用該產品有關聯﹐它們從中國進口﹐在卑詩省及安省銷售。聯邦食物檢驗機構指出﹐受雪茄毒污染的魚類﹐外觀或氣味可能沒有異樣﹐烹煮不能驅除食物中的毒性。

雪茄毒症狀﹐包括嘔吐、腹部絞痛、腹瀉、皮膚痕癢及中樞神經系統功能紊亂。中樞神經功能紊亂通常顛倒冷、熱感覺﹐亦即吃冷的食物或飲料感到熱﹐而洗熱水澡覺得冷。

進口商卑詩省三角洲(Delta)的Frobisher International Enterprise Ltd.公司﹐現正自願回收這批受影響的產品。

原帖由 RayRay 於 2009-1-11 21:44 發表
Better to eat can fish or fish ball.