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我都好喜歡鐵板燒，但咁多年來，從未有一間好的，downtown的牛x，試過兩次都唔掂，其實鐵板燒係好簡單，但偏偏材料唔得，師傅只識玩花巧，但無烹飪技巧，十多年前，係richmond近 bridgeport有間酒店(忘記名字)的格局，都算唔錯，但好似接好耐。