[香港新聞] 一抹甩色致癌臍橙攻港 乙烯利, 油麻地, 江西

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一抹甩色致癌臍橙攻港
【本報綜合報道】內地傳媒揭發，有不法商販為求令下月中才踏入成熟期的江西贛南臍橙提早應市，使用工業用催熟劑乙烯利及禁用可致癌的化學染料蘇丹紅，催熟未熟透的臍橙及「加色」，以提早於上月底供應市場。本港九龍果菜同業商會副理事長張志祥證實，近日油麻地果欄有少量江西臍橙入口，每日約三百多箱，提醒消費者選擇臍橙不要只看外表。記者昨在花園街發現有攤檔聲稱銷售江西臍橙。


將臍橙浸泡熱水中，水會變紅。





江西臍橙與澳洲進口橙比較，顏色較鮮艷。





檔主心聲
鄭先生（羅湖）：知道江西有染色臍橙，但我沒出售該類品種。





游先生（香港）：擔心江西電鍍廠污染問題，已停賣江西臍橙。

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食安中心表示，會向內地了解事件。食安中心在進口、批發及零售層面抽取包括橙在內的食物樣本作測試，確保食物符合本港法例規定及適宜供人食用。去年共抽取逾三百個橙樣本作化學測試，包括染色料，全部測試結果滿意。百佳及惠康兩大超市表示，並無出售江西臍橙。

油麻地果欄日入300箱
記者昨午到油麻地果欄，發現不少檔戶售賣美國及澳洲橙。有檔主游先生指曾售賣江西臍橙，因為價錢便宜，但隨着美國及澳洲橙售價回落，加上江西種橙的農田附近有電鍍廠，污水有機會污染農田，「唔想食壞人」，因此他已五年沒賣江西臍橙。花園街部分檔戶聲稱有銷售江西臍橙，十二元四個，上周開始從本地批發商購入。有檔主表示，聽聞江西臍橙染色，但他不信，「自己食咗咁多年都冇事！」

張志祥表示，江西臍橙每年年底至農曆新年前供應香港，全盛時期每日入口四、五萬箱，但近年市民對內地食品質素存疑，入口量已大減至每日一、二萬箱。江西臍橙每箱四十八至五十六個，批發價約每箱一百六十元，較美國及澳洲橙每箱二、三百元便宜。他表示，江西臍橙一般十一月中當造，但部分地區或提早成熟。近日油麻地果欄開始有少量江西臍橙入口，每日約三百多箱，暫未發現異樣。他表示，臍橙有染色不出奇，只要按要求及分量使用橙紅素即可。若違規使用工業用的或禁用化學染料，染料成分有機會滲入果肉，市民進食或有危險。他提醒消費者選擇臍橙不要「貪靚」，「有時少少青仲好，唔好揀太紅。」

記者從花園街購得的江西臍橙呈鮮橙紅色，經熱水浸泡並用紙擦拭表面後，發現有輕微橙黃顏色脫落。

加工廠多種紅色供選擇
中央人民廣播電台一個節目報道指，贛南臍橙協會規定當地臍橙最早採摘期為本月十五日，但北京本月初已有臍橙到貨，四元人民幣一斤。有農藥店店主解釋臍橙由青變黃的「玄機」，原來加了工業用乙烯利及禁用化學染色劑蘇丹紅。加工廠為避開當局監察，於隱蔽地點及晚間進行，工人將臍橙放於催熟庫內催熟及烘乾，再用染料粉打蠟上色。有廠長更向內地記者展示染色後的臍橙，指可染大紅色、橙紅色及自然紅等，任君選擇。