[其他花邊新聞] 台「劣質油」香港源頭：賣的是工業豬油

寶源油脂廠向金寶運公司出售豬油，繼而被轉售台灣強冠。

香港當局證實一家本地工廠是台灣強冠「劣質油」原料來源後，工廠負責人表示其制售的是本地豬油，願意配合當局調查。

台灣食品藥物管理署此前表示強冠曾經從香港進口豬油，聯絡香港方面協助追查。香港食物安全中心其後公布，貿易公司金寶運向寶源油脂公司購入豬油後出口到台灣。

寶源油脂負責人郭偉光星期三（9月10日）向香港媒體證實，工廠確曾出售豬油予金寶運，而他們不會專門說明豬油屬於食用油還是工業用油。

香港食安中心最新表示，寶源油脂公司以另一家公司名義與金寶運交易，單據寫明有關豬油應用作飼料用途，而金寶運輸往強冠的豬油則寫明適合人類食用。港府將就此做法徵詢法律意見。

食安中心顧問醫生何玉賢說，金寶運的單據表明豬油不受污染，可製作人造黃油、炒菜油等，而食安中心認為這樣做有問題。

郭偉光說工廠不會理會客戶如何使用產品，強調廠方沒有做錯，但說食物安全中心執法人員星期二已到過工廠調查，廠方也提交了一些進出口文件，願意配合調查。

台灣屏東地方法院檢察署星期二指出，過去六年，強冠從香港進口豬油至少2401噸。

「香港生產」

據寶源油脂在香港貿易發展局採購信息網站登記的信息，工廠成立於1995年，制售產品包括豬油、豬油渣、飼料油和已使用食油。

郭偉光在新界元朗區逢吉鄉的工廠門前回答記者們提問說，他們的豬油主要出售予生物柴油廠、化工廠和進出口公司，每月產量300噸。

他還向記者們展示一瓶工廠生產的豬油。當被問到豬油能否食用時，他笑說：「我敢吃。」

郭偉光說，工廠從本地菜市場的豬肉攤收集原材料烹制豬油，沒有從中國內地進口。據香港電台記者所稱，工廠現場能嗅到豬油的味道，也看見有貨車載著大批豬肉送到工廠。

Now新聞台則報道說，寶源油脂曾在2005年被媒體揭發涉嫌向麵包店出售工業用豬油。報道沒有提及廠方對該起指控有何回應。

不過Now新聞台還說，金寶運公司董事江桂才接受其採訪時承認確曾向寶源油脂購買豬油並轉售予台灣強冠，但他們不知道這些豬油只能用於工業用途。

江桂才說：「我們看他們的工廠都是火煉豬油，都是這樣榨出來，也沒摻進什麼東西，不都是普通的豬油嗎？」

他還承認曾經與強冠的董事在香港開設公司，研究能否在香港建立煉油廠，但調研後發現香港土地價格高昂，證照難辦，結果放棄計劃，把公司結束。