塑化劑毒過三聚氰胺20倍 毒奶粉, 三聚氰胺, 研究所, 香港, 成人

peter236

塑化劑毒過三聚氰胺20倍
港禁售「動力飲品」 日飲一支超標17倍

http://news.mingpao.com/20110531/gaa1.htm

【明報專訊】台灣大學食品研究所教授孫璐西昨天表示，塑化劑DEHP（鄰苯二甲酸二酯）毒性比「毒奶粉」內的三聚氰胺毒20倍，一個人喝一杯500cc攙了DEHP的飲料，就已經超過單日食量上限。而香港有售的兩款台灣「動力運動飲品」，被食安中心驗出DEHP含量比台灣本土更嚴重，其中檸檬口味飲料的DEHP濃度最高達43ppm（ppm為百萬分率），較台灣同款飲品高26％，成人日飲一支已超安全攝取量17倍，白蘭氏超能金剛成長鈣片亦驗出含40ppm的DEHP。港府已勒令即日起全面禁售有關產品，但不採一刀切全面停售有使用起雲劑的台灣食品。

港標準1.5ppm 較台美寬鬆

台灣塑化劑污染食品問題揭露，本港衛生當局一直沒有就食物會否含有可能致癌及致不育的DEHP作恆常化驗，甚至沒有設定含量標準，而食安中心昨公布的「本港標準」則為食品所含有的DEHP不能超過1.5ppm，較台灣的1ppm標準，以及美國飲用水檢驗限值的0.006ppm更為寬鬆。

接通知遲3日公布

食物安全中心承認，上周日（22日）已接獲台灣當局通知指有飲料產品驗出塑化劑，但截至上周三（25）才發稿向市民公布，同日抽取產品樣本翌日化驗。昨日得出結果顯示，其中兩個動力運動飲品檸檬口味驗出40至43ppm的DEHP，4個動力運動飲品則含11至16ppm。相對台灣當地產品化驗，前者DEHP含量為34.1ppm，後者則是14.8ppm。

食安中心專員陳漢儀說，根據世衛標準，人體對DEHP每日可容忍攝取量為每公斤體重0.025毫克，按此計算，若飲用量高的成人每日飲一支600毫升的上述運動飲品，DEHP攝入量可超標17倍；若兒童日飲一支，超標問題更會倍增。不過她稱，若只是偶然飲用不用擔心。其餘3個台式飲品日出茶太樣本，並未驗出塑化劑。

白蘭氏鈣片驗出塑化劑

衛生署則驗出白蘭氏超能金剛成長鈣片，平均每粒含有50微克DEHP，衛生署助理署長鄺國威說，該藥物建議食量為每日服1至3片，即使兒童服用後，即時明顯健康風險亦很低。

食安中心目前仍正等待早前抽取的其餘20多個台灣飲料食品的化驗報告，陳漢儀說，現階段他們仍集中抽驗台灣所訂的五大類食品，即運動飲料、果汁飲料、茶飲料、果醬果漿或果凍、膠囊錠狀粉狀類作化驗，不會全面化驗本港市面有用起雲劑製成的食品。

「為何我們不一刀切呢？因為要考慮事實和化驗情，我們跟進台灣問題產品下游清單，與香港業界了解，目前應沒有其他產品有供港，而至今驗出的問題樣本只屬於兩種飲料，故不適宜一刀切，應跟風險評估。」陳漢儀說，針對運動飲料亦會抽驗台灣以外產品，但本港不會要求來自台灣的食品要持證明書證實不含塑化劑，只會抽驗。

台專家：30年來最嚴重

台灣大學昨天舉行「從添加塑化劑看食品安全」公共論壇，出席學者台灣大學食品研究所教授孫璐西表示，塑化劑風暴事件，是有無良業者將DEHP的塑化劑當作起雲劑的配方。她表示，DEHP比三聚氰胺更毒20倍，一個人喝一杯500cc攙了DEHP飲料就已經超過單日食量上限，這是她30年來看過最嚴重的食品摻毒事件。

另外，台灣立法委員田秋堇昨日在立法院質疑說，台灣的檢驗含塑化劑容許值1ppm太高，「美國飲用水檢驗限值是0.006ppm，容許限度是零」。

peter236

Mr Lik is filled with these Taiwan bubble tea poison.
As evident by what Mr Lik spews out.

Catpiano

Oh good .. so .. we should hv more 三聚氰胺 then ...

rainbow-davie

Mr Lik is filled with these Taiwan bubble tea poison.
As evident by what Mr Lik spews out.
peter236 發表於 2011-5-30 15:00

你都係少飲為妙, 對病情無幫助架.

habitrailspace

what's the point of doing this? make it more tasty!?

low_B

all favor of Bubble tea?

yuusaku

from what i've heard on the radio, it helps mixing different solutions together.

i.e. water+oil, they would separate automatically when it sits still long enough, with this additive, it will help them staying mixed... originally it should have used something unharmful & edible, now it got replaced by some kind of poisonous chemicals

what's the point of doing this? make it more tasty!?
habitrailspace 發表於 2011-5-30 16:40

lo_pak

回復 5# habitrailspace

FYI

起雲劑、塑化劑Q&A (非常詳細)
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